ジーエフシーが一般家庭向け商材の開発に力

　業務用食品卸のジーエフシー（本社岐阜県・笠松町、西村公一社長）は、一般家庭向け商材の開発に力を入れる方針を明らかにした。食品関連業界は、市場が縮小するなかで、新しい販路の開拓が急務になっている。食材の調達力を生かし、業務用から一般家庭用まで幅広く展開することで、売り上げの確保につなげていきたい考えだ。